Chef & Team van Singer Laren

In de Singer Keuken wordt elke dag met aandacht en vakmanschap gekookt. Onze gerechten worden vers bereid door het keukenteam, inclusief huisgemaakte taarten en zoete lekkernijen die perfect passen bij koffie of lunch.

De keuken staat onder leiding van chef Annakee Vos-Sevenster. Haar liefde voor koken begon al op jonge leeftijd en groeide uit tot een veelzijdige culinaire carrière. Tijdens haar studie culturele antropologie aan de Universiteit van Amsterdam deed zij ervaring op in de keukens van Restaurant Bouf en De Balie, waar zij haar creativiteit ontwikkelde in het samenstellen van dagverse gerechten en eigen recepturen. Na haar studie volgde zij de koksopleiding en sinds 2021 is zij chef-kok van de Singer Keuken.

Annakee staat bekend om haar creatieve, kleurrijke en groenterijke gerechten, waarin smaak altijd centraal staat. Ze laat zich inspireren door de seizoenen en wereldkeukens, en blijft continu zoeken naar nieuwe combinaties en bereidingen. Samen met haar team in de keuken én de bediening zorgt zij voor een gastvrije en complete culinaire ervaring.

Culinaire inspiratie voor thuis

Geïnspireerd geraakt door de smaken uit onze keuken? Een selectie van de huisgemaakte sauzen van chef Annakee is ook verkrijgbaar voor thuis. Denk aan biermosterd of sweet chili-komijnsaus.

Ontdek de producten en bestel eenvoudig via onze webshop.